Новая штаб-квартира компании «The Chuan Malt Whisky Distillery» появилась у подножья горы Эмэйшань в Тибете. Проект, названный «Shan-Shui», что переводится с китайского как «горная вода», был реализован шанхайской студией архитектуры и дизайна Neri & Hu. Состоящее из трёх корпусов бетонное здание разместит в себе первое производство виски бренда «Pernod Ricard» в Китае, также здесь откроются ресторан и дегустационное пространство.
«Территория горы Эмейшань охраняется ЮНЕСКО и является одной из наиболее духовных во всём Китае. Винокурня по производству виски обладает уникальной архитектурой, гармонично дополняющей эту местность, процесс создания напитка и ландшафт соединяются в одном контексте, образуют общее повествование», — рассказывают в Neri & Hu.
Проект, вдохновлённый удивительной природой Тибета, отличает тонкая эстетика, присущая в том числе и процессам изготовления и купажирования виски. Каждая деталь архитектуры и интерьеров винокурни воспевает мастеровые традиции ремёсел Китая, красоту подобранных для проекта материалов. Работа студии Neri & Hu, по своей сути, воплощает в себе китайскую концепцию дуальности, баланса двух элементов, которые противопоставлены, но при этом дополняют друг друга.
