Описание
The Art of Cocktails: By the Legendary Bartender at the Ritz — книга-гид для барменов по искусству приготовления винтажных коктейлей. На страницах собраны фирменные рецепты легендарного шеф-бармена парижского отеля «Ритц» Франка Мейера (Frank Meier), который был особенно популярен среди выдающихся американских экспатов, обосновавшихся во французской столице: Эрнеста Хемингуэя, Фрэнсиса Скотта Фицджеральда, Ноэля Кауарда и Коула Портера. Более 300 рецептов, включая знаменитые авторские «Пчелиные колени» и «Сипи Физз». Автор текстов — Филипп Коллин (Philippe Collin).
Английский язык.
Характеристики
Материалы:
Бумага, картон
Размер:
13 × 20 см
176 стр.