Журнал MUSHROOM

Magazine B

1 700 руб.

– +

В корзину Быстрый заказ

Описание

MUSHROOM — документальный журнал серии «МЭГЭЗИН ЭФ», посвящённый грибам и их роли в гастрономии, культуре и современных технологиях.
Грибы занимают особое место в природе, не относясь ни к растениям, ни к животным. Многие виды, включая шампиньоны, вешенки, сморчки и шиитаке, ценятся за богатый вкус умами и характерный аромат. Особое место среди них занимает трюфель — редкий и ценный деликатес, традиционно связанный с гастрономией Италии.
Сегодня грибы рассматриваются не только как продукт питания. Их потенциал активно изучается, открывая всё больше возможностей для будущего.

Выпуск вышел в печать 10 мая 2023 года и является 23-м в серии.
Английский язык.

Характеристики

Материалы:
Бумага, картон

Размер:
17 x 24 см
148 стр.

О Бренде

«МЭГЭЗИН БИ» или просто «БИ» (MAGAZINE B) — южнокорейский документальный журнал, освещающий самые заметные бренды и торговые явления современности. Основан в 2011 году.
«Героями» номеров становятся марки, в которых сочетаются такие критерии, как эстетика, практичность, справедливая цена и продуманная философия. Каждый выпуск — по своей сути книга: их нумерация имеет символический характер, более ранние и свежие журналы распространяются и продаются одновременно.

«БИ» — первое периодическое издание из Кореи, которое переводится на английский язык и находит своего читателя в более чем 40 странах.

Ещё один проект «БИ» — «МЭГЭЗИН ЭФ» (MAGAZINE F), — серия выпусков журнала, посвящённая еде.

Подарочная упаковка

Доставка и возврат