Описание
CHOCOLATE — документальный журнал серии «МЭГЭЗИН ЭФ», посвящённый шоколаду — продукту, ставшему важной частью мировой десертной культуры.
Шоколад производится из какао-бобов и ценится за сложный вкус, сопоставимый с вином или кофе. Более 4000 лет назад какао использовалось цивилизацией майя в напитках, а после распространения в Европе стало продуктом роскоши у аристократии.
В XIX веке развитие технологий позволило создать твёрдый шоколад и запустить его массовое производство, благодаря чему этот продукт знаком каждому из нас.
Выпуск вышел в печать 18 апреля 2019 года и является 6-м в серии.
Английский язык.
Характеристики
Материалы:
Бумага, картон
Размер:
17 x 24 см
148 стр.