Описание
Portugal: The Cookbook — энциклопедия португальской кухни с более чем 550 рецептами. Книга раскрывает разнообразие региональных традиций — от морепродуктов до десертов, включая паштел-де-ната и бакальяу. Автор — Леандру Каррейра (Leandro Carreira).
Английский язык.
Характеристики
Материалы:
Бумага, картон
Размер:
27 × 18 см
448 стр., 150 иллюстраций