Описание
The Jewish Cookbook — исследование кулинарных традиций еврейской диаспоры. Более 400 рецептов — от ашкеназских до сефардских блюд — составляют культурный и вкусовой портрет еврейской кухни. Автор — Леа Кёниг (Leah Koenig).
Английский язык.
Характеристики
Материалы:
Бумага, картон
Размер:
27 × 18 см
432 стр., 93 иллюстрации