Описание
Tartine — книга-мастхев для всех, кто интересуется выпеканием хлеба, новое дополненное издание. Одноимённая пекарня делится 50 уникальными рецептами выпечки — в их числе всеми любимая «утренняя булочка». Более 150 фотографий от команды Gentl + Hyers делают эту книгу о выпечке и кондитерских изделиях настоящей находкой, которую хочется иметь в своей коллекции.
Лауреат премии IACP Award 2020 за лучшую кулинарную книгу, фуд-фотографию и стилизацию еды
Лауреат премии New York Times в номинации «Лучшие кулинарные книги осени 2019»
Лауреат премии House Beautiful — «Новые потрясающие кулинарные книги, которые восхитительно смотрятся на вашей полке»
Английский язык.
Характеристики
Материалы:
Бумага/картон
Размер:
22 x 25 см
328 стр.