Описание

Crossroads — невероятные рецепты ресторана, который меняет восприятие веганской кухни во всём мире. Овощи, бобовые, орехи и злаки шеф-повар заведения Скот Джонс (Scot Jones) рассматривает сквозь призму средиземноморской кулинарии, что придаёт привычным ингредиентам особенную притягательность и желанность. Crossroads — лучшая веганская кулинарная книга по версии Vice.

Английский язык.

Характеристики

Материалы:
Бумага, картон

Размер:
20 x 25 см
304 стр.
О Бренде
Artisan — дочернее издательство Workman Publishing Company, специализирующееся на выпуске иллюстрированных книг и альбомов. Основу его каталога составляют публикации о кулинарии, дизайне, искусстве и хобби, кроме этого, Artisan активно сотрудничает с актуальными авторами и трендсеттерами различных областей, чтобы всегда идти в ногу со временем.

Как отмечают в издательстве, «печатные книги — это их большая страсть», с момента планирования публикации и вплоть до дизайна обложки. Откройте для себя яркие и захватывающие издания Artisan!
Подарочная упаковка
Доставка и возврат
Преимущества