Описание
 Crossroads — невероятные рецепты ресторана, который меняет восприятие веганской кухни во всём мире. Овощи, бобовые, орехи и злаки шеф-повар заведения Скот Джонс (Scot Jones) рассматривает сквозь призму средиземноморской кулинарии, что придаёт привычным ингредиентам особенную притягательность и желанность. Crossroads — лучшая веганская кулинарная книга по версии Vice.
 
 Английский язык.   
Характеристики
 Материалы:
 Бумага, картон
 
 Размер:
 20 x 25 см
 304 стр.